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沒有油煙機怎樣防止廚房油煙
2022-08-27 08:24:51   來源:   評論:0 點擊:

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廚房油煙是眾多餐飲業(yè)都很困擾的事情,每次做飯廚房里都會油膩膩的,而且油煙的危害也非常大。那么沒有油煙機要怎樣防止廚房油煙呢?鴻盛興教您幾個招吧。
 
沒有抽油煙機,怎么處理油煙問題
1、做好廚房通風設(shè)計:在廚房內(nèi)設(shè)計一款飄窗也是有利于消散油煙的,而且能讓室內(nèi)的光線更明亮。并且在做飯的時候最好一直將窗戶打開,這樣也有利于消散油煙,做到良好的通風作用,有效防止廚房油煙。
 
2、改變烹飪習慣:一般煎炒的烹飪習慣容易產(chǎn)生大量的油煙,這個時候不僅會造成油煙彌漫的問題,并且也是非常不利健康的。因此在炒菜的時候最好多采取蒸、煮、燉的方式,這樣產(chǎn)生的油煙少很多。 
 
3、在廚房開窗的上方安一個排氣扇,向外排氣。
 
4、用新油炒菜:煎炸過的油不要二次使用,反復加熱的油品產(chǎn)生的油煙多于第一次加熱的油品產(chǎn)生的油煙。
 
5、減少廚房用品擺放:如果廚房里的東西太多,那么油煙就會沾到這些物品上面不僅難看,而且非常難以清洗,所以說大家一定要減少廚房物品的擺放,這樣不僅廚房看上去非常整潔,而且也會減少有油煙味。
 
6、使用除油煙味或除異味的空氣清新劑在有油煙味的房間里噴上幾下,過一段時間就可以除去油煙味或異味了。
 
7、把泡過的廢茶葉渣曬干,放在房間的角落里,利用茶葉的物理吸附原理去除油煙味。
 

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