如何清潔廚房抽油煙機和過濾器
2022-11-07 20:22:20 來源: 評論:0 點擊:
抽油煙機已成為廚房必不可少的工具。抽油煙機美麗的引擎蓋可以吸引人的眼球,但更重要的是隱藏在下面的功能部件:循環(huán)風扇,過濾器和通風管
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抽油煙機已成為廚房必不可少的工具。抽油煙機美麗的引擎蓋可以吸引人的眼球,但更重要的是隱藏在下面的功能部件:循環(huán)風扇,過濾器和通風管道。但使用和保持清潔至關重要。
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如何經(jīng)常清潔廚房抽油煙機
如果每天做飯,應每月清潔抽油煙機的內(nèi)部和外部以及過濾器。如果不是經(jīng)常做飯,季節(jié)性清潔就足夠了。
當機器風扇吸氣將油脂和食物顆粒吸入管道系統(tǒng)時,油脂會粘在表面上。清潔對于改善外觀和氣味至關重要,而且防止房屋起火也至關重要。
據(jù)統(tǒng)計,烹飪是住宅火災中受傷的主要原因,是住宅火災粗心,吸煙和電氣問題之后的第四大原因。
對于商用廚房來說,當鍋或鍋放在爐灶上的時間過長時,可能會出現(xiàn)火焰,并且可能會跳入油膩的抽油煙機,從而造成結(jié)構(gòu)損壞。
如果出現(xiàn)以下情況,就該清潔抽油煙機了:
1.即使在最高功率下,抽油煙機也無法清除房間內(nèi)的煙霧??赡芤馕吨^濾器或管道系統(tǒng)被油脂堵塞,需要清潔,或者電動機導致風扇故障。
2.電機聲音很大或持續(xù)嗡嗡作響。異常大的聲音或異常聲音表明電機工作負擔太重??赡苤恍枰鍧嵰苑乐鼓Σ粱蚰p,或者需要更換它。
材料
小蘇打
洗碗液
開水
尼龍軟毛刷
如何清潔抽油煙機過濾器
每種類型的抽油煙機都有一個安裝在風扇上的過濾器,有助于在油脂進入管道之前捕獲油脂和食物。大多數(shù)是可以清洗并重復使用多年的金屬,而有些則是一次性木炭過濾器。清潔過濾器是工作中最簡單的。甚至不需要化學藥品。
取下過濾器
要卸下可重復使用的過濾器,請將其滑出或找到彈出的閂鎖。
準備清潔液
用沸水填充水槽。如果沒有水槽,請使用耐熱的大鍋或玻璃烤盤。將一到兩湯匙的洗碗液加到水中。確保洗碗皂標簽上注明其含有脫脂劑。加入半杯小蘇打,并充分混合溶液。
浸泡過濾器
將過濾器浸入溶液中,使其浸泡至少十五分鐘?,F(xiàn)在無需擦洗,在水完全冷卻并且油脂在過濾器上重新沉淀之前嘗試將其取出。
擦洗過濾器并沖洗
接下來,使用刷子將仍然附著在過濾器上的油脂或食物顆粒清除。放回抽油煙機之前,用熱水徹底沖洗并完全干燥。
如何清潔抽油煙機的內(nèi)部和外部表面
正如過濾器需要定期清潔一樣,內(nèi)表面也必須進行油脂和污垢監(jiān)測。由于理想情況下,抽油煙機應安裝在灶頭燃燒器上方24至30英寸的位置,因此有很多濺起的油污。
材料
噴涂脫脂劑
紙巾或抹布
軟毛刷
應用除油劑
確保爐灶上沒有任何用具(可能會掉落水滴),然后在除油劑上噴灑。至少十五分鐘。
擦去油脂
用紙巾擦拭清潔劑和污垢。如果殘留任何顆粒,請在尼龍毛刷上噴一點油脂,然后擦洗這些區(qū)域。最后擦去所有殘留的殘留物。
沖洗干凈
最后,將干凈的紙巾或布浸入溫水中,并沖洗內(nèi)部以去除所有剩余的清潔劑。
如何清潔外罩表面
清潔外表面完全取決于引擎蓋所使用的材料類型。大多數(shù)抽油煙機或帶通風孔的壁掛式微波爐都是不銹鋼或噴漆金屬。使用這些脫脂清潔產(chǎn)品和軟布去除油脂。為防止不銹鋼上出現(xiàn)條紋,請在超細纖維布上滴一兩滴橄欖油進行最后的拋光。
大型裝飾罩應每周除塵,每月清潔一次,以保持美觀。對于不同類型的飾面,請遵循制造商指南。銅和黃銅金屬引擎蓋可以進行高度拋光。
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