餐飲業(yè)注意啦！《成都市餐飲服務(wù)業(yè)油煙污染防治管理辦法
2022-04-15 09:16:05 來源： 評論：0 點擊：
近日，成都市政府辦公廳印發(fā)《成都市餐飲服務(wù)業(yè)油煙污染防治管理辦法》，自今年7月7日起施行，《辦法》明確了餐飲油煙應(yīng)當(dāng)通過專用煙道排放
圖文來源網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán),請聯(lián)系刪除
煙道清洗我只選 北京鴻盛興環(huán)保科技有限公司聯(lián)系人：宋經(jīng)理
電話：010-57231800
手機：13693001845（微信同號）
網(wǎng)址：m.tlbyfw.com
近日，成都市政府辦公廳印發(fā)《成都市餐飲服務(wù)業(yè)油煙污染防治管理辦法》，自今年7月7日起施行，《辦法》明確了餐飲油煙應(yīng)當(dāng)通過專用煙道排放，居民住宅樓等區(qū)域或場所禁止新建、改建、擴建產(chǎn)生油煙的餐飲服務(wù)項目。
油煙凈化器，油煙凈化設(shè)備，油煙凈化機
這些地方禁止新建產(chǎn)生油煙的餐飲服務(wù)項目
居民住宅樓、未配套設(shè)立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層內(nèi)，按照規(guī)劃用途不得開辦餐飲服務(wù)項目的展覽館、博物館、圖書館、檔案室等主體建筑內(nèi)，均禁止新建、改建、擴建產(chǎn)生油煙的餐飲服務(wù)項目。
產(chǎn)生油煙的餐飲服務(wù)項目不包括不設(shè)廚房和中央空調(diào)的兌制冷熱飲品、涼茶、零售燒鹵熟肉食品、食品復(fù)熱的餐飲服務(wù)項目，以及不設(shè)炒爐和無煎、炒、炸、燒烤、焗等產(chǎn)生油煙、異味、廢氣制作工序的甜品、燉品、西式糕點、中式包點等餐飲服務(wù)項目。
有關(guān)部門、開發(fā)商、物業(yè)應(yīng)把好餐飲服務(wù)業(yè)開辦“入口關(guān)”
各區(qū)（市）縣人民政府確定的部門將擬定本轄區(qū)餐飲服務(wù)項目經(jīng)營場所禁止選址清單。市場監(jiān)管（行政審批）部門在辦理營業(yè)執(zhí)照登記注冊工作中，應(yīng)當(dāng)按規(guī)定告知并督促申請人按照餐飲油煙污染防治要求填寫承諾書，對禁止選址清單內(nèi)的餐飲服務(wù)項目，不予核發(fā)營業(yè)執(zhí)照和《食品經(jīng)營許可證》。
各區(qū)（市）縣人民政府確定的部門將擬定本轄區(qū)餐飲服務(wù)項目經(jīng)營場所禁止選址清單。市場監(jiān)管（行政審批）部門在辦理營業(yè)執(zhí)照登記注冊工作中，應(yīng)當(dāng)按規(guī)定告知并督促申請人按照餐飲油煙污染防治要求填寫承諾書，對禁止選址清單內(nèi)的餐飲服務(wù)項目，不予核發(fā)營業(yè)執(zhí)照和《食品經(jīng)營許可證》。
中國互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)100強榜單主要參考互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)年度發(fā)展數(shù)據(jù)，評價指標(biāo)既覆蓋收入、利潤、人力資本等財務(wù)指標(biāo)，也覆蓋流量、活躍用戶數(shù)等業(yè)務(wù)指標(biāo)。
油煙凈化器，油煙凈化設(shè)備，油煙凈化機
餐飲油煙應(yīng)通過專用煙道排放
《辦法》明確，餐飲油煙應(yīng)當(dāng)通過專用煙道排放不得排入民用煙道、下水管道或通過私挖地溝等方式進行排放，不得封堵、改變專用煙道，不得無組織排放。無組織排放視為油煙排放超標(biāo)。
在成都市城市建成區(qū)、人口集中地區(qū)開辦的餐飲服務(wù)項目，餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)使用清潔能源。燒烤類餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定實施碳改電，火鍋類餐飲服務(wù)企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定實施氣改電。
油煙凈化器，油煙凈化設(shè)備，油煙凈化機
新建、改建、擴建餐飲服務(wù)項目有何具體要求？
新建、改建、擴建餐飲服務(wù)項目，應(yīng)當(dāng)安裝與其經(jīng)營規(guī)模、烹制工藝相匹配的油煙凈化設(shè)施，或者采取其他油煙凈化措施，使油煙達標(biāo)排放。油煙凈化設(shè)施應(yīng)當(dāng)與餐廚設(shè)施同時設(shè)計、同時施工、同時投入使用。餐飲服務(wù)場所集聚經(jīng)營區(qū)應(yīng)當(dāng)配套建設(shè)油煙集中收集和凈化設(shè)施。
餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)保持油煙凈化設(shè)施正常使用，不得擅自拆除或閑置油煙凈化設(shè)施；按規(guī)定對油煙凈化設(shè)施進行維護保養(yǎng)，建立清洗、維護臺賬，相關(guān)信息保存期限不少于兩年；至少每季度清洗一次煙道。
油煙凈化器，油煙凈化設(shè)備，油煙凈化機
餐飲服務(wù)業(yè)油煙污染防治管理辦法來了，你準(zhǔn)備好了嗎？
現(xiàn)在國家有規(guī)定餐飲行業(yè)要營業(yè)必須安裝油煙凈化器，這是環(huán)保的要求。對未安裝油煙凈化設(shè)施的、不正常運行的和未采取其他油煙凈化設(shè)施超標(biāo)排放油煙的，將面臨罰款、整改、停業(yè)整治。
因此，各餐飲商家都能自覺安裝餐飲油煙凈化裝置并保持正常使用，確保達標(biāo)排放，減少油煙直排污染，避免油煙擾民。
相關(guān)熱詞搜索： 油煙凈化器清洗
分享到：
收藏
收藏
