排油煙管道清洗?時要注意哪些事情？
2023-12-10 20:58:49 來源： 評論：0 點擊：
酒店、飯館等地方每天都會有很多人來吃飯，所以廚房是其中重要的地方，需要保持良好的衛(wèi)生以便杜絕一些安全隱患，因此要經(jīng)常進行排油煙管道
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酒店、飯館等地方每天都會有很多人來吃飯，所以廚房是其中重要的地方，需要保持良好的衛(wèi)生以便杜絕一些安全隱患，因此要經(jīng)常進行排油煙管道清洗。但是，為了確保能將排油煙的管道清洗干凈，在清洗排煙管道的時候就一定要注意以下這些事情。
排油煙管道清洗時要注意哪些事情？.png
1、注意移開廚房工具
排油管道中會有很多污垢，在清洗的過程中污垢不可避免的會落下來，因此，為了避免對廚房里的其他工具和材料造成污染，在對排煙管道做清洗之前要注意先收拾一下，將可以移動的材料和工具都移到其他的地方，如果是無法移動的工具可以使用塑料布遮蓋。
2、注意保護好電路系統(tǒng)
現(xiàn)代化的廚房中會有很多用電設(shè)備，為了避免清洗排油煙管道時，污水對電路系統(tǒng)造成破壞，在清洗之前也要注意先將各種電器斷電，并且對清洗現(xiàn)場之內(nèi)的電路設(shè)備做好保護措施，以免電路系統(tǒng)因為進水而出現(xiàn)燒壞，或者發(fā)生人員安全方面的事故。
3、注意使用合理的工具
因為酒店或飯館里的廚房使用頻率很高，油煙也會比較大，所以排油煙管道里的污垢往往會比較多，為了高效的將里面的污垢處理干凈，在清洗之前應(yīng)該根據(jù)排油煙管道里的污垢程度以及需要清洗的部位選擇合理的清洗工具和清洗程序，例如，先將能拆卸的部分拆下來浸泡在混合清洗劑的熱水中、對過厚的油垢進行人工鏟除、用堿水噴灑溶解油污等等。
如果排油煙管道長期不清理，上面就會積累很多油垢，不僅會影響排油煙的效果，而且還會帶來一些衛(wèi)生方面的安全隱患。因此，需要定期進行排油煙管道清洗。但是，為了保證排油煙管道的清洗質(zhì)量就一定要注意各方面的細(xì)節(jié)問題。
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