復合式工業(yè)油煙凈化器就是將兩種或兩種以上的基本凈化技術(shù)進行組合運用。由此期望兼蓄各方法的優(yōu)點，從而高效可靠地進行油煙凈化。主要方式為采用慣性與其他高效凈化手段組合的方式。

 

(1)慣性分離—過濾復合式

 

據(jù)文獻報道，鄧九蘭等研制的復合式油煙及有害氣體凈化設備采用旋風分離與吸附過濾相結(jié)合的方式凈化油煙及有害氣體，可去除油煙中的氣味，且更換材料方便，但設備體積較大，需有一定場地放置。遼寧省鞍山市環(huán)境保護工程技術(shù)公司的設計的CYQ型油煙凈化器85％以上的油霧在旋風分離的過程中除去。總體凈化效率大于90％。

 

(2)慣性分離—液體洗滌復合式

 

據(jù)文獻報道，徐方成等設計的凈化器為二級凈化裝置，前級用水基潤濕劑吸收異味，并潤濕粗化小顆粒油霧，然后進入特種旋風除塵器進行分離。該凈化器對油霧和異味都有良好的凈化作用，油霧凈化效率為87％一90％，異味凈化率為52％一64％。江蘇省灌云縣春生環(huán)保技術(shù)開發(fā)研究所設計的YYJ油煙凈化機為二級凈化，前級用物理法分離去除較大油煙顆粒，再通過化學液噴淋與脫液，去除率可達到93％。

 

(3)慣性分離—靜電沉積復合式

 

本公司環(huán)保設備有限公司開發(fā)的廚房油煙凈化機采用了復合分離技術(shù)。油煙氣在進風口被分流板分散通過格柵慣性分離后再進入電場。該機的電場為開創(chuàng)的窄間距針管式三電極雙區(qū)電場，使電場風速與有效驅(qū)進速度有廠明顯提高，它的與多層濾網(wǎng)復合的捕塵結(jié)構(gòu)還巧妙運用了鏡象電荷力原理。該機凈化餐廳廚房油煙的效率達90％，具有體積小、質(zhì)量輕的特點。上海704研究所的白韜光提出一種新型的油煙凈化沒備。該技術(shù)以靜電法為主，輔以金屬網(wǎng)格過濾，90％以上的油煙霧均被分離沉淀。含油霧的氣體經(jīng)過金屬濾網(wǎng)時，較大顆粒的油煙霧被阻擋，含有較小油煙霧顆粒的氣體進入除油電場。電場也采用六邊形蜂窩—針狀電場發(fā)生器，

 

(4)三級復合式

 

據(jù)文獻報道，北京勞動保護研究所研制CYQ—E—Ⅲ型油煙凈化器采用機械、物理和化學相結(jié)合的方法去除油煙污染物。該凈化器分為三級凈化，**為旋風除油段，二級為過濾除油段，三級為吸附除味段。本公司研制的沖擊折射式油煙凈化裝置分為篩網(wǎng)吸附、爐渣吸附和擋板吸附三級，將沖擊折射式吸附和篩網(wǎng)濾附機理結(jié)合，油煙經(jīng)引風機后高速通過篩網(wǎng)沖擊爐渣濾層表面，經(jīng)反射作用再次通過篩網(wǎng)進入擋板濾室凈化，取得良好的效果，凈化率可達到90％。