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煙道清洗

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簡述不同廚房設備保養(yǎng)的時間不同
2023-06-03 14:02:49   來源:   評論:0 點擊:

1.貴陽不銹鋼廚房設備保養(yǎng)時間!不同設備的保養(yǎng)時間自然是不同的,具體的保養(yǎng)時間可以分為以下幾種:(1)每月檢查一次廚房設備的連接處,...

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1.貴陽不銹鋼廚房設備保養(yǎng)時間!
 
 
 
不同設備的保養(yǎng)時間自然是不同的,具體的保養(yǎng)時間可以分為以下幾種:
 
 
 
(1)每月檢查一次廚房設備的連接處,看插頭、插座是否固定。
 
 
 
(2)每半個月測量烤箱內(nèi)的溫度,定時檢查烤箱的鏈條。
 
 
 
(3)每半個月清潔灶具和燃燒器的污垢,并檢查燃燒器的開關。
 
 
 
(4)每月檢查一次扒板溫控器的靈敏度,并保持清潔。
 
 
 
(5)每月檢查一次蒸汽管道的堵塞及損壞情況,并及時更換。
 
 
 
(6)每月檢查一次冰箱門的密封裝置,保持制冷效率。
 
 
 
(7)每天檢查廚房的各種用具及設備表面的清潔和使用情況。
 
不銹鋼廚房設備
 
2.廚房設備保養(yǎng)方法!
 
 
 
廚房油污和其他雜質(zhì)會腐蝕爐灶的表面,所以我們應該每天清洗爐灶上的鐵架及不銹鋼臺面,讓灶具的表面光潔度維持。
 
 
 
每天清洗油爐內(nèi)壁及過濾網(wǎng),每月調(diào)整兩次次天然氣的噴頭和點火裝置,保持開關和各零配件連接完好。
 
 
 
每天清洗烤箱的表面,檢查線路是否暢通。保持各零配件和開關的連接性,提高工作效率。
 

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